Frites légères maison

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson :  30 min

Ingrédients :

  • 300g de pommes de terre (de préférence Bio car on laisse la peau)
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 2 cc de paprika
  • sel, poivre
  • mélange d’herbe (facultatif)

Préparation :

  • Préchauffer votre four à 200°,
  • Mettre une casserole d’eau à bouillir,
  • Lavez et taillez vos pommes de terre en forme de frites
  • Lorsque l’eau bout, y plonger les pommes de terre et cuire 5 min,
  • Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive,le paprika, le mélange d’herbes, du sel et du poivre,
  • Lorsqu’elles sont pré-cuites, égouttez les pommes de terres et mélangez les à la préparation,
  • Disposez les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire 20-25 min.DSC08160Bon appétit!

On se retrouve aujourd’hui pour une recette on ne peux plus simple et diététique. Depuis que je fais cette recette, il m’est impossible de revenir aux frites surgelées et sans goût du commerce!

Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé!

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