Gâteau aux poires

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson :  35 min Ingrédients  : 2 œufs 1 verre de lait de soja vanille 1/2 verre de cassonade 3 CS de miel 3 verres de farine 1/2 verre d’huile 1 sachet de levure 1 grosse boite de poires au sirop Préparation  : Préchauffer le four à…

Cookies chocolat au lait et nougatine

Pour 15 cookies Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :  9 min Ingrédients  : 85g de cassonade 85g de sucre blanc 110g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure 200g de farine 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat au lait 50g de pépites de nougatine Préparation : Préchauffer le four à 200°,…

Cake au citron

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :  45 min Ingrédients  : 2 citrons bio 3 œufs 50g de sucre blanc 100g de cassonade 150g de farine 50g de maïzena 150g de beurre fondu 1 sachet de levure 1 pincée de sel Sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180°,…

Cookies pralines rose et chocolat blanc

Pour 15 cookies Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :  9 min Ingrédients  : 100g de sucre blanc 70g de cassonade 110g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure 200g de farine 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat blanc 100g de pralines roses concassées Préparation : Préchauffer le…

Banana bread

Pour 8 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson :  40 min Ingrédients  : 130g de beurre mou 2 bananes bien mûres 120g de sucre 1/2 sachet de levure 1/2 cc d’extrait de vanille 140g de farine 30g de maïzena 50g de raisins secs Préparation : Préchauffer le four à 200°, Dans une casserole, faire…

Muffins de la Saint Valentin

Pour 10 muffins Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients  : 140g de farine 20g de maïzena 50g de sucre 1/2 sachet de levure 1/2 cc d’extrait de vanille 75ml lait 40g de beurre fondu 1 oeuf 50g de pépites de chocolat blanc 60g de cranberry séchées Préparation : Préchauffer le four…

Poulet au curry

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :  30 min Ingrédients  : 4 escalopes de poulet 3 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron vert et un poivron jaune 1 boîte de tomates pelées 1 cube de bouillon de volaille 1 CS de curry huile d’olive sel et poivre Préparation : Laver,…

Tarte Carambar et chocolat

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients  : 1 pâte sucrée (voir recette précédente) 1 tablette de chocolat Poulain Carambar 20cl de crème de soja (ou crème liquide) 20g de beurre salé Préparation : Préchauffez votre four à 180°, Garnissez un moule à tarte de pâte sucrée,…

La pâte sucrée

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Ingrédients  : 120g de beurre mou 50g de sucre 1 oeuf 1/2 cc d’arôme vanille 250g de farine 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre et 1 pincée de sel, Ajouter l’œuf et l’arôme vanille et continuer de mélanger, Ajouter la…

Gratin patate douce et marrons

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson :  20 min Ingrédients  : 2 patates douces 400g de marrons (conserve pour ma part) 100g de tofu soyeux 20cl de crème de soja 50g de gruyère râpé sirop d’érable sel, poivre. Préparation : Épluchez et coupez en morceaux les patates douces. Les faire cuire…

Gâteau aux pommes

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :  40 min Ingrédients : 4 petites pommes, 200g de farine, 60g de cassonade, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1 œuf, 70g de beurre pommade, 15 cl de jus de pomme 50g de raisins secs. Préparation : Préchauffez votre four…

Tarte du soleil

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :  40 min   Ingrédients pour la pâte brisée aux herbes : 300g de farine 1/2 cc de sel 150g de beurre pommade coupé en dés 10 cl d’eau un mélange d’herbes aromatiques (pour ma part il s’agit d’un mélange d’herbes (Origan, Romarin, Basilic…